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杂粮方便面的做法之咖喱炒面

发布时间:2017-09-29 10:15:00    点击次数:1472次

杂粮方便面的做法之咖喱炒面      

杂粮方便面,看名字就不难了解,这是一种以杂粮为原料制作而成的一种方便面,也正是由于如此,其营养价值远高于传统方便面,且更为绿色健康。

日常生活中,杂粮方便面最常见的做法就是蒸煮食用了,不过今天小编为大家带来一种它的别样做法——咖喱炒面,感兴趣的小伙伴们可以学习下。

原料:

杂粮方便面1包,咖喱、洋葱丝、胡萝卜丝、肉末。

做法:

1、打开杂粮方便面的包装,取出面饼与调味包,将面饼放入碗中,加开水冲泡一会;

2、将泡开的面条捞出,均匀放在案板上自然摊凉,然后用刀在面条团的左右中位置分别切一刀;

3、锅里加入少许油,接着下肉末煸炒,加料酒去腥,然后加入洋葱丝、胡萝卜丝继续煸炒;

4、咖喱切成小块,加入锅中,并倒入水化开咖喱块儿翻炒,待咖喱翻炒均匀后,放入面条用筷子快速打散,翻炒至色泽金黄且均匀,即可出锅。

5、装盘,一份色、香、味俱全的咖喱炒面就算制作完成了。

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